2019/02/28  日記  蕗の薹 - 菜花亭日乗
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菜花亭日乗

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2019-02-28 (Thu)  20:38

2019/02/28  日記  蕗の薹

2019/02/28 (木) 旧暦: 124日 祝日・節気:  日出: 613分 日没: 1734分 月出: 145分 月没: 1156分月齢: 23.25 干支: 丙申 六曜: 赤口 九星: 三碧木星


今日のあれこれ: 蕗の薹


「【山菜】道志村周辺で蕗の薹採取」


https://youtu.be/VbbOXqB24pY



『蕗の薹: 蕗の芽、蕗の花、蕗のしゆうとめ

初春

蕗は菊科の多年草で山野に自生する。早春、新葉が出る前に根茎から卵の形をした緑色の花茎を出す。花茎は数枚の大きな鱗のような葉で包まれ、特有の香気とほろ苦い風味が喜ばれる。花がほうけたものを蕗の姑という。』
(季語と歳時記)



蕗の薹の俳句:


・万葉の野に子等と摘む蕗の薹  名取袿子


・陽光のしるき水辺や蕗の薹  穴澤光江


・里の土つけ持ち帰る蕗の薹  久保田雪枝


動画の蕗の薹のある場所、道志村何処にあるか知らなかった。
山梨県の南東にあり、自然が豊かな場所であり、キャンプ場が数多くあり、全国的に見ても有数のキャンプ場が整備されているそうだ。
蕗の薹は勿論、色々な山菜が採れるところに違いない。

一雨毎に春が近づいてくるので、降った後晴れれば、蕗の薹も一斉に顔をだすのだろう。

明日は関東は雨だが、週末は山菜採りが楽しめるはずだ。




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最終更新日 : 2019-03-15

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