菜花亭日乗

2013/7/31（水) 旧暦： 6月24日 祝日・節気： 日出： 4時47分 日没： 18時46分 月出： ------ 月没： 13時26分 月齢： 22.82 干支：戊戌六曜：大安九星：二黒土星

今日の季語：風鈴


（イワンのバカンス より転載）


『風鈴（ふうりん）とは、日本の夏に家の軒下などに吊り下げて用いられる小型の鐘鈴である。風によって音が鳴るような仕組みになっている。
目次

概要
金属・ガラスなどで手のひらに収まるくらいの大きさのお椀型をした外身を作り、それを逆さにして開口部を下向きに吊り下げられるように外側に紐をつける。内側には「舌」（ぜつ）と呼ばれる小さな部品を紐で吊り下げ、その紐の先には短冊を付けて風をよく受けるようにしてある。

短冊が風を受けて舌を揺らし、舌が外身に当たって音を鳴らす。

音は外身と舌の材質になどに左右されるが、日本では一般に涼しげな音と表現されてきた音である。秋を知らせるスズムシなどの虫の声とも似ている。冷房のなかった時代に日本のむしむしとした湿気の多い暑い夏をやり過ごすため、日本人は風鈴の音を聞くことに涼しの風情を感じてきた。

日本では夏の風物詩の一つとなっている。
．．．
歴史
各地の風鈴
ガラス製の風鈴
現在]は、日本の各地で金属（鉄、銅）、ガラス、陶器、木、木炭、水晶など様々な材質の様々な形状の風鈴が作られている。

鉄製のものには、岩手県の伝統工芸南部鉄器でできた南部風鈴がある。銅製のものとしては、富山県の伝統産業高岡銅器の真鍮製の高岡風鈴、神奈川県の伝統工芸小田原鋳物の砂張（さはり）製の小田原風鈴がある。金属製のものはリーンと長い音が響く。

ガラス製のものは日本全国にあるが、昭和になってそう名乗りはじめた江戸風鈴が知られている。琉球ガラス、諏訪ガラスなどでも作られている。現在では中国などで作って輸入していることも多い。チリンチリンと短い音がする。

兵庫県姫路の伝統工芸である明珍火箸を近年[いつ?]、風鈴として使うように作った火箸風鈴というものもある。二組（四本）の火箸を吊るしてその中央に舌を下げてお互いにぶつかりあうようにしたものである。

ごく近年[いつ?]には、軒先に吊るさないで室内に針金などで吊るし、人為的な振動を加えて鳴らすようにしたものなどもある。』
（Wikipedia）


風鈴の俳句：

・風誘ふ江戸風鈴は紅の玉谷泰子

・戦なき空へ風鈴吊しけり松内佳子

・子の帰国待つや風鈴鳴りつづく柳沢杏

・言ひ出せずをれば風鈴鳴りやまず華明日香

・病みてより風鈴胸に染みやすき村重香霞

風が吹かなければ、風鈴は一人では鳴らない。
だから、風鈴が風を呼んでいると考えるのは自然だ。

風鈴の音色は、人の心に響き染み渡る。
その音色に心が動かされる。

子を待つ親の心は風を待つ風鈴の心。

言い出せないのに、悩んでいるのに、風鈴の音は心をかきたてる。

風鈴が嫌いな人は、風鈴の音色が引き起こすものを恐れているのだろう。


もう7月も最終日になってしまった。

2013/7/30(火) 旧暦： 6月23日 祝日・節気： 下弦 日出： 4時47分 日没： 18時47分 月出： 23時19分 月没： 12時30分 月齢： 21.82 干支： 丁酉六曜： 仏滅 九星： 三碧木星

今日の季語： 花火

「20130727 36ｔｈ隅田川花火大会 雷雨の中で開催」

http://youtu.be/PhImDsFcdeY

『歴史花火資料
時代の流れの大きな波により消された花火大会
歴史ある隅田川の花火は全国に知れ渡っている。今に伝わる「隅田川花火大会」の名称は昭和53年からと意外と新しい名称なのです。では、その前の名称はと言うと「両国の川開き」が呼び名として昭和36年まで使用され翌年（昭和37年）交通事情の悪化に伴い開催されなくなりました。

※全国花火コンクールは12回で終了。また、昭和34年からは打上花火の大きさも制限され5寸玉は打上できなくなりました。
※昭和36年までは打上場所は両国橋上流で行われていました。

復活
時が経ちビルの谷間に開いた大きな花火、昭和53年「隅田川花火大会」と名を改め、ビルで囲まれた隅田川で復活しました。また、打上場所もさらに上流へ移動し、打上会場も2ヶ所となりより多くの方々に観ていただける配慮が施されました。
復活に至るまでには、多くの時間と協力いただいた諸父による「江戸風情」を楽しむ娯楽復活への想いのたまものです。

川開きと花火その由来（神事から娯楽へ）
歴史的記録の残るものは両国の花火が最古となっている。時代は江戸へ。享保17年（1732）の大飢餓で多くの餓死者が出、更に疫病が流行し国勢に多大な被害と影響を与えました。
幕府（8代将軍吉宗）は、翌18年（1733）5月28日（旧暦）犠牲となった人々の慰霊と悪病退散を祈り、隅田川で水神祭を行った。この時に、両国橋周辺の料理屋が公許（許可）により花火を上げたことが由来とされています。

※江戸時代、隅田川は別名「大川」とも呼ばれていました。古典落語の中では大川と表現されていることがあります。
※両国橋の名称の由来、貞享3年（1686）下総国と武蔵国の国境に掛かっていたので両方の国をつなぐ橋として両国橋の名がついたそうです。
※両国橋架橋、万治2年12月13日（1659）』
（第36回 隅田川花火大会 公式ホームページ より転載）


花火の俳句：

昨日、花フェスタ記念公園まで遠出したので、前から行きたかった「うなぎ 飛揚」に立ち寄った。


初めての店だが、想像より洋風な明るい建物だ。


中に入ると、広々として、明るい店で気持ちが良い。

玄関を入ってまっすぐが小上がり、奥の右にテーブル席。


左にテーブル席が2つある。


＜メニュー＞
料理関係

うなぎ専門店なので、鰻丼、うな重、ひつまぶしなど選択肢は多い。

うな重とうな重定食の違いは、定食の方には、うなぎのあらいが付いている。

あらいというとイメージするのは、鯉のあらいだ。
鰻のあらいは鯉とは違って、一度湯がいてから冷水に浸ししめたものらしい。
この店の看板メニューらしい。


鰻のメニューが大部分だが、エビフライ定食もある。






飲み物関係

飲み物は一通り揃っている。


鰻屋さんにしては日本酒は充実している。
・黒竜 いっちょうらい 500円
・夜明け前 辰の吟 500円
・八海山 500円
・橅（ブナ）の座 大吟醸 800円
（これは、地元の美濃天狗の林酒造のある酒店のPBだ。）

切れの良い良い酒が揃っているのは好感が持てる。
白焼きを肴に、これらの日本酒をいただけばいい感じだ。



焼酎もこだわっているようだ。

＜うな重・鰻丼＞

うな重は2段重ね、肝吸い、漬物。2500円。


蒲焼は、一匹分6切れ。
ボリュームがある。


ご飯も重一杯あり、多めだ。


鰻は厚めのもの。


肝吸い。


漬物。



うなぎ丼。2500円。


鰻は、ご飯の上に5切れ、ご飯の中に1切れの2段重ね。
一匹分を使っておりボリュームがある。


サービスクーポンを持っていたので、デザートのゆずシャーベットが出た。

【感想】
＜良いところ＞
・店舗が明るく綺麗で気持ちがよく、接客も感じが良い。
・日本酒の品ぞろえが良く、鰻の料理との相性を楽しむことができる。
白焼きとかあらいを肴に飲んで見たい。
・鰻もご飯もボリュームがある。
・家族連れで気軽に行く鰻屋さんとして使い勝手が良い。

＜気になったところ＞
鰻も嗜好性が強いものなので、あくまで個人の好みによる判断だ。

・鰻の焼きは身側も皮側も良く生臭さはなくカリッと焼かれているのだが、皮側が硬い。
白焼きを焼いているのかもしれないが、歯で噛むと食い切れないため皮が全部付いてきてしまい、身だけ箸に残ることになる。
もう少し皮側がカリッと軽く焼けていて欲しい。

・ご飯と肝吸いの温度が低い。これはチョットいただけない。鰻屋は注文を受けてからご飯を炊くところもあるくらいで、熱々のご飯が必要だ。

・漬物 スーパーで売られているポリパックの漬物みたいな胡瓜と壺漬けで感心できない。これなら自家製の白菜の浅漬か胡瓜の浅漬けでもつけて欲しい。



【データ】

飛揚

TEL： 0574-49-9774
住所 ： 岐阜県可児市広見7-32
営業時間： 11:00～14:00
17:00～21:00
定休日： 火曜日
駐車場： 有(9台)
空間・設備 ：落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

食べログ記事
http://tabelog.com/gifu/A2102/A210203/21013200/

2013/7/29(月) 旧暦： 6月22日 祝日・節気： 日出： 4時46分 日没： 18時48分 月出： 22時41分 月没： 11時32分 月齢： 20.82 干支： 丙申六曜： 先負 九星： 四緑木星

今日の季語： メロン


（いばナビ より転載）

『メロン（和名：メロン、英名：Muskmelon、学名：Cucumis melo）は、果実を食用にするウリ科の一年生草本植物である。また、その果実のこと。

概要
北アフリカや中近東地方の原産であり、紀元前2000年頃に栽培が始まった。通常Cucumis melo L.の西方に伝わった品種群をメロンと呼び、東方に伝わった品種群を瓜（ウリ）と呼ぶ。日本のマクワウリなどもそのひとつである。

日本では中世の考古遺跡から炭化種子が検出されており、古い時代に渡来して雑草化したものは「雑草メロン」と呼ばれ、西日本の島嶼部などに自生している。

同属の有用植物としてキュウリ（胡瓜、C. sativus L.）がある。

メロンは園芸分野では果菜（実を食用とする野菜）とされる[1]が、青果市場での取り扱い[1]や、栄養学上の分類[2]では果物あるいは果実と分類される。

特徴
果実は多くの場合球形であるがラグビーボール形やこん棒形、さらには蛇の様に細長いものまで変化に富む。表面にイボや深い溝を生ずることも多い。多くは中心部が綿状で多数の種子を含む。表面は白色、緑色、黄色などで、複数の色が混ざる事もある。ネット（網目）が生じるもの（ネットメロン・ネット系）と生じないもの（ノーネットメロン・ノーネット系）とがある。メロンの産地として夕張などの冷涼な地域が有名なのは、日本で流通している高級メロンの元になった品種がヨーロッパで作出されたため、熱帯性の種の多いウリ科植物には珍しく、夏の高温多湿に耐えられないからである。

日本で流通しているネットメロンは、品質を高めるために1本の蔓から通常1個しか収穫しない。主なネットメロン品種は受粉してから食べ頃までの日数が特定されている。ネットとは、かさぶたのようなものであり、果実の成長期に果肉と表皮の伸長率のずれによって生じるひび割れを塞ぐ分泌物から形成されるもの。

果実は熟すと甘くなるが、酸味が含まれる場合もある。極粉質の果実をつける品種（ババゴロシとも呼ばれる）や、乾燥地帯の品種には極めて保存性の良い（1年程度もつ）品種もある。この場合は果物というより、水筒の代わりとしての利用である
．．．』（Wikipedia）


メロンの俳句：

2013/7/28(日) 旧暦： 6月21日 祝日・節気： 日出： 4時45分 日没： 18時48分 月出： 22時05分 月没： 10時33分 月齢： 19.82 干支： 乙未六曜： 友引 九星： 五黄土星

今日の季語： ハイビスカス


（ハイビスカスで南国気分 より転載）


『ハイビスカス

アオイ目アオイ科の下位分類たるフヨウ属 Hibiscus[注釈 1]のこと。また、そこに含まれる植物の総称。

狭義の用法
日本では、そのなかでも熱帯および亜熱帯性のいくつかの種がとくに「ハイビスカス」と呼ばれ、南国のイメージをまとった植物として広く親しまれている[1]。

    園芸用・観賞用としていくつかの種が「ハイビスカス」として流通する。その代表的なものはブッソウゲ（仏桑華、Hibiscus rosa-sinensis）である[1]。
    「ハイビスカスティー」に用いられる花は、通常、ローゼル（Hibiscus sabdariffa）と呼ばれる別種のものである。』（Wikipedia）


ハイビスカス・仏桑花の俳句：

押され気味でハラハラする試合経過だったが、少ないチャンスを日本が生かして得点して、今までの日本にはなかった勝負強さを見せて勝ちをもぎ取った。

柿谷の2得点は見事だった。
一発目は、ロングパスのカウンターに柿谷は走りこんで、頭で前に落とし、追ってくる韓国の選手を確認しながら、前から出てくるキーパーを引きつけて、左サイドに流し込んだ。
二発目は、日本のカウンターのシュートを韓国キーパーが弾いたところを、逆サイドで待ち構えていた柿谷が韓国キーパー、DFがゴールの右サイドに詰めようとするのを逆に左サイドに浮かし気味に決めた。
両方共、ゴール前での冷静な判断と機敏なシュートが決定力を持っていた。

日本のFWはゴール前での決定力の無さを言われ続けてきた。先のコンフェデ杯では本田ですら、ゴール前の決定機を決められなかった。
柿谷は、ゴール前で冷静であり、相手とこみあった場面でも駆け引きができる強かさがある。

ブラジルまで後1年、代表候補として期待の星が登場した。

２－１で勝ち越した後、豊田の貢献も大きかった。
終了間際に投入された豊田は、延長時間に韓国がヘディングでキーパー西川の頭を越しゴールを決めた様に思われた瞬間、現れて頭でゴール外へ弾きだした。
これは1点取ったに等しい美技だった。


『日本、韓国下し初優勝…サッカー東ア杯男子
読売新聞2013年7月28日（日）21:54


 (読売新聞)

サッカーの東アジア杯は２８日、男子日本代表がソウルでの最終戦で地元・韓国を２―１（前半１―１）で破り、大会初優勝を決めた。

ＦＷ柿谷（Ｃ大阪）が２得点を挙げる活躍でチームを勝利に導いた。

日本は通算成績２勝１分けの勝ち点７とした。敗れた韓国は２分け１敗で３位。

この試合に先立って行われた中国対豪州は４―３で中国が勝ち、中国は１勝２分けで２位。豪州は１分け２敗で最下位となった。

【経過】

国際サッカー連盟（ＦＩＦＡ）の世界ランクは日本が３７位で韓国が４３位。

試合は降雨の中、日本ボールで前半がキックオフ。ホームの声援を受けた韓国が立ち上がりから両サイドを崩し、日本陣内で好機を作った。

だが、ワンチャンスを生かした日本が先制した。２５分、ロングパスに抜け出したＦＷ柿谷（Ｃ大阪）が独走し、ＧＫとの１対１を制して右足で決めた。

韓国はすかさず反撃。３３分、左サイドでのパス交換からＭＦ尹日録が右足でミドルシュートを決めた。韓国はこれが今大会初得点。

その後も日本が自陣に押し込まれる展開が続いた。

日本は５２分、ＤＦ槙野（浦和）からＤＦ徳永（Ｆ東京）に交代した。

日本は少しずつ攻撃のリズムを取り戻し、韓国ゴールに迫った。

日本は７０分、ＦＷ工藤（柏）を下げて、ＦＷ山田（磐田）を投入した。韓国も選手交代で攻撃の活性化を狙う。試合は一進一退の攻防となった。

日本は終了間際にカウンターから最後は柿谷がゴールネットをゆらした。

◇

日本の先発は初戦の中国戦と同じメンバーとなった。

▽ＧＫ 西川（広島）

▽ＤＦ 駒野（磐田）栗原（横浜Ｍ）槙野（浦和）森重（Ｆ東京）

▽ＭＦ 青山（広島）高萩（広島）山口（Ｃ大阪）

▽ＦＷ 柿谷（Ｃ大阪）工藤（柏）原口（浦和）』
（YOMURIONLINE）


日本は初優勝だそうだが、海外組がいない中、初優勝をしたのは大きな収穫だ。

Jリーグだけのメンバーで、1戦と2戦とメンバーを総入れ替えして驚かせたが、それぞれヒーローが出てしぶとく勝った。
日本のサッカーの層が、厚くなっていることを感じることが出来た。

また、決定力がないと言われ続けたが、今回は少ないチャンスでも決めて勝つという、従来の日本にはない勝負強さを見せたの今後の日本の飛躍を期待させるものだった。

2013/7/27(土) 旧暦： 6月20日 祝日・節気： 日出： 4時44分 日没： 18時49分 月出： 21時30分 月没： 9時31分 月齢： 18.82 干支： 甲午六曜： 先勝 九星： 六白金星

今日の季語： 浜昼顔


（だーむーのたび より転載）

『ハマヒルガオ
ハマヒルガオ（浜昼顔、学名Calystegia soldanella (L.) Roem. et Schult.）はヒルガオ科ヒルガオ属の多年草。典型的な海浜植物である。

特徴
同属の他種がつる植物であるのに対して、匍匐性植物となっている。茎は砂の上を這い、毛はなくてなめらか。時に茎が砂に埋もれて葉だけが出る。葉は腎心形、やや丸くて基部は左右に張り出す。葉はつやのある緑で厚みがある。長さは2-4cm、幅は3-5cm。

花は5-6月に咲き、淡紅色で、径4-5cm。花柄は葉より長く、葉の上に抜き出て咲く。
分布と生育環境

北海道から琉球まで分布し、国外ではアジア、ヨーロッパ、太平洋諸島オーストラリア、アメリカ太平洋岸にまで分布する。

海岸の砂浜に群生し、時には湖や川の岸にも出現する。なお、海浜植物としては、亜熱帯-熱帯域では同科のグンバイヒルガオの方が優勢である。

利害
実用的な利害はない。
砂地にきれいな花をつけるのでよく目立ち、画材や図案等に取り上げられることもある。歌では『君の名は』に「～に聞いてみる」とあるのが有名。』（Wikipedia）



浜昼顔の俳句：

大曽根七夕祭りを切り上げて、かっちゃんに向かった。
かっちゃんには2008年以来、何度も行っているが、最近は行っていない。
最初の訪問記は、以下に書いた。
「2008/04/04 どて 串かつ かっちゃん」
http://blog.goo.ne.jp/nabanatei/e/bf5ca596a91f761f22013bde9acc8e2f


急ぐことはないので、大曽根から千種に向かってブラブラ歩く。
日本酒と焼酎を飲んでいる足は、ゆっくりとしか進まないが、フラリフラリと歩くまでではない。
名古屋の夕方には珍しく時折吹いてくる風が、身体に気持ち良い。

時間は思ったより掛り40分かかった。


久しぶりだが、変わることのない、看板。
中を覗くと幸いにも満席ではなかった。

左奥には一人の常連さん。
その手前には、職場の上司と後輩だろうか。
右の壁側には白髪の常連さんが漫画の本を見ている。


注文は、メニューを見るまでもない。
まずは生中、歩いて乾いた喉には気持ち良い。
飲んでしまってから、写真を撮った。
一口でかなり減った。


名古屋の屋台の定番生キャベツ。
注文したものが出てくるまでは、これが美味しい。


どて。臭みがなく、柔らかく、美味しい。後口に気になるものが残らない。プロのどてだ。
ポテトサラダ、トッピングはベーコン。


串かつ、味噌だれ。
名古屋飯だ～


味噌おでん。
厚揚げ、大根、玉子。
どれも美味しい。
これが食べたくて来たのだ。


生中を2杯飲んだあとは、三千盛の燗。
これもお決まりのコースだ。


烏賊の一夜干し。
これも必ず注文する肴だ。


〆は、矢張りどて飯。
これでなくては〆られない。
大きな南高梅の梅干しが豊かな気持ちにさせる。
ある時、無理を言ってこの梅干しでお茶漬けを作ってもらったことが合った。


鰻丼も美味しいが、このどて飯も劣らず美味しい。
夏バテと心の乾きには絶品だ。

かっちゃんは、ホームグラウンドだ。
いつもあの看板と美味しいどて・串かつが待っている。
忙しく立ち働くかっちゃんは、こちらの邪魔をしないように気遣ってくれている。
話しかけるといつも変わらず良い距離で話してくれ、聴いてくれる。

先客たちが帰り、暫くすると一人の女性客が暖簾を分けて入ってきた。
常連さんらしい。
皆感じることは同じで、同じ気持でやってくる。

時間を忘れていたが、もう帰らなければいけない時間になっていた。

今日の話で、驚いたことがあった。
かっちゃんが腰痛の治療で、8月から入院するそうだ。退院は、9月の半ば過ぎだが、経過によってはもう少し長くなるかもしれない。
行きたい人は、7月中に行かなければ、次は秋まで機会がない。

秋口になり、店が再開したら全快祝いに来よう。


【データ】

串かつどて かっちゃん

TEL： 052-735-0094
住所： 愛知県名古屋市千種区内山3-1-17 水谷ビル

アクセス： 千種駅から338m
営業時間： 17：30～24：00

地酒バーの場所を提供している佐野屋は、知らない酒屋さんだ。

いい機会なので店の中に入って取扱の酒を見てみる事にした。



入り口を入ると、左の壁と右の壁に棚があり、真ん中にも両面の棚がある。


左の棚の手前を見ると、焼酎が多いが、見ると日本酒や泡盛が混在している。
すべて日本の酒だから日本酒という分類かもしれない。



左の棚の奥は焼酎が多い。


一番奥に冷蔵庫があり、日本酒のほかシャンパン、ワイン、缶ビールなどが冷蔵されている。


真ん中の棚左側は焼酎と泡盛。


その裏側（真ん中の棚の右側）はウイスキー、ブランデー。


入り口右の壁と奥は、ワインコーナーになっている。

あまり広くはない店の中に、あらゆるジャンルの酒がある。
どうしても有名な大手の酒が中心にならざるをえない様だ。


驚いた事に、店の奥に立ち飲みのコーナーがあった。
お客も数人楽しんでいた。
折角の機会だから、立ち飲みコーナーに入ってみた。


真ん中にコの字型のカウンターが有り、周囲の壁には酒を置く板が設けられている。


飲み物は、ビール、ホッピー、チュウハイ、焼酎、清酒、マッコリ、ワイン、ウーロン茶など、価格は生中が300円と安い。

ホワイトボードに今日のおすすめが書かれている。
ロールキャベツ 120円
人参マリネ 100円
もやしひき肉カレー炒め 150円
ボイルやりイカ 120円
合鴨スモーク 150円
ハムカツ 150円
と格安だ。

カウンターの中に居るおばちゃんに、焼酎は銘柄が選択できるか聞くと、決められているとのこと。
芋焼酎シングルをロックで注文。150円である。


肴は、人参マリネ100円と、合鴨を頼んだが品切れのため、定番メニューの下げ札に書かれていた蛍烏賊の沖漬150円を注文。

システムは、現金と商品を交換するキャッシュオンデリバリー。

下げ札の下には、袋入りおつまみがある。

これをカウンターに持ってくれば良いのだろう。


芋焼酎のロック、人参のマリネ、蛍烏賊の沖漬〆て、400円。
人参は、かすかにカーリックの香りがするマリネ。
蛍烏賊は新鮮でえぐ味がなく、美味しかった。
ロックも量が多い。

突然腰が45度以上に曲がったおばあちゃんが手押し車に両腕を載せて入ってきた。この店のおばあさんかと思ったらそうではない。
隣に立ったおばあちゃんは、ロールキャベツにお決まりのアルコールを注文した。ご常連さんだ。
見たところ90歳に見えるおばあちゃん、飲み助の気概を感じた。中年で弱くなったなどヤワな事は言っておられない。生涯現役だ。


とにかく、安く酒を呑むのには都合の良い場所だ。
1000円もあれば、気持良く酔うことができる。

残念なのは、銘柄の選択ができないことで、手軽に酔い食べることしか出来ない。
2,3種類を週替りでもよいので選択出来れば、日本酒にうるさい人も足を運びそうだ。
大曽根という土地柄、酔えば良い人が多いのかもしれない。


行ったことはないが、東京にはこだわりの立ち飲みバーが有るらしい。
「えまるしぇ」
http://rocketnews24.com/2013/06/12/339288/

こんな店になってくれると嬉しいのだが．．．


【データ】
名称     株式会社佐野屋
住所：〒462-0825
愛知県名古屋市北区大曽根３丁目１３－１３ 
TEL： 052-991-8175
アクセス： 大曽根駅徒歩2分

食べログの記事。
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23045987/

大曽根七夕祭りに名古屋の酒蔵が日本酒バーを出店するので行ってみた。
お祭りは好きなので、お祭りだけでも楽しいのに、地酒日本酒バーがあれば、願ったり叶ったりだ。

日時7月 27日 (土)、7月 28日 (日)
15:00 ～ 20:00
場所： OZONE商店街「佐野屋」前
出店蔵： 名古屋市内の酒蔵
「東龍」「鷹の夢」「神の井」「金虎」


栄から大曽根へは、地下鉄では行きにくい、名鉄瀬戸線が便利だ。
久しぶりに名鉄瀬戸線に乗る。料金も220円と安い。

大曽根を歩くのも久しぶりで、駅から商店街への道筋は全く変わっていた。
以前は地上をまっすぐ歩けばよかったが、今は地下道が出来、道路は横断できなくなっている。



商店街は歩行者天国で、七夕の飾り物が立てられ、夏祭りらしい空気がいっぱいだ。
まだ、4時過ぎなので明るいが、日が暮れ宵闇になれば、一層夏祭りらしくなるはずだ。

まずは、お目当ての地酒バーに向かう。

佐野屋は、商店街の入口から近く、すぐに判った。

店の前にテントが張られ、お酒が販売されている。

4蔵が横に並んでいるのかと勝手に想像していたが、1箇所で4蔵分を纏めている。


各蔵2銘柄で8銘柄を楽しむことができる。


プラスチックカップに波波（90mlくらいか）150円。

・東龍
特別純米 龍田屋、 純米酒 ほたる

・鷹の夢
鷹の夢 特別純米、 鷹の夢 純米

・神の井
純米 美山錦、吟醸 酔ってござる

・金虎
吟醸 名古屋城本末御殿、 うすにごり生 のみゃあせ


飲んだことがない銘柄を中心に楽しんだ。

・金虎 うすにごり生 のみゃあせ

うすにごりの生酒
ボデーのあるタイプで、フルーティーな酸味の厚みがある、押しも強い。


飲みごたえがあると思ったら度数19度だった。

・東龍 純米酒 ほたる

ブルーの瓶に蛍のイラスト、見るからに夏の酒。


度数は、10度で、軽い酒なのだが、思ったより酸の膨らみがある。
中盤以降含み味に微かな熟味を感じる。切れ味スッキリのタイプではない。


・神の井 吟醸 酔ってござる

夏の酒ではなく、定番の吟醸酒。


品のある大吟醸を醸す神の井らしく、バランスのとれた味わい。
味に癖がないので、単独で日本酒を味わうに丁度良い酒。含み香に仄かな吟醸香を感じる。

・東龍 特別純米 龍田屋

フルーティーな酸味の特別純米。山田錦らしいおおらかな酸がゆったりとして、苦味・渋味はなく、切れが良い。


これは食中酒に向いている。

・金虎 吟醸 名古屋城本末御殿

この酒は、何度か飲んだことがあるが、今回は少し印象が違った。
従来の記憶では、吟醸酒らしいスッキリとしたバランスのとれた味わいだが、今日は酸味が勝って膨らみを感じた。含み香も吟醸香はあまり感じない。

純米酒のイメージに近い印象だった。

地酒バーに詰めていた蔵人は、今日は神の井さんだった。
山盛酒造さんは明日らしい。

佐野屋の左隣りに、酒の肴の販売コーナーが有り、その後ろにテントが張られ、テーブルと椅子がおいてあるので、座ってゆっくり地酒を楽しむことができる。

枝豆100円、ソーセージ3本（300円）と優しい価格設定。

お酒は、「金虎 うすにごり生 のみゃあせ」

ソーセージによく合う。

他に、つくね串2本（300円）を食べたが、写真を撮り忘れた。

軟骨コリコリの食感が良く、美味しかった。

純米酒によく合った。

気持ちよくなったので、夏祭りを見に行く。

七夕祭りは、商店街の奥まで、様々な店舗、テントが出店されている。

大曽根商店街の他に、手作りのクラフトを売る店、アート作品を売る店が通り一杯に並んでいる。

その間の道路が歩行者天国なので、ブラブラ見て歩くのが夏祭りらしい。

パフォーマンス広場では、音楽やダンス、パレード、和太鼓・大道芸など盛り沢山のイベントが行われている。

丁度、和太鼓の演奏が行われていた。

近くで鳴る太鼓は腹に響く。

商店街の子どもたちが演奏する和太鼓は、練習の成果が感じられる立派なものだった。

金魚すくい。

日本の金魚すくいは優しい。子どもたちが喜んでいた。

中国の金魚すくいは大きな丸いプールの水槽に金魚を入れるので、金魚は真ん中に集まり、プールの外からは手が届かず掬えないそうだ。

お花が売られている。

人気があり多くのお客さんが品定めをしていた。

七夕飾りはまだまだ続いている。

暗くなる前に次の場所に向かうため、此処で引き返す。

入り口に戻ると、ゆるキャラがパーフォーマンスしていた。

青いのは、「おおぞねこ」、黄色いのは「つくねくん」というそうだ。

http://www.ozone-ave.com/char.html

大曽根七夕祭りは、初めて来たが、54回の歴史があるそうだ。

瑞浪の猿子村祭りで感じるような、街が手造りで自ら楽しんでいるような印象があった。

屋台も豊富で、子供も楽しめるものがあり、イベントも色々用意されているので、夏祭りを楽しむには良いイベントだ。

【データ】

大曽根商店街HP

http://www.ozone-ave.com/index.html

第54回大曽根七夕祭り

http://www.ozone-ave.com/event_tanabata.html

参議院選挙での自民党の圧勝の大波に、野党が飲み込まれ溺れかかっている。

党首が辞任したり、幹事長が辞任したりする党はどうでも良いが、政治構造改革・公務員制度改革・規制改革を課題とする第3極が失速してしまうのは、日本にとって良いことではない。

特にみんなの党は、自民党の進む道を左右できる党なだけに、「好漢自重せよ」と言いたい。

渡辺代表と江田幹事長の溝は、選挙前の維新の会との連携から言われており、参院選後再燃した。
あれこれニュースで報道されている。

だが、問題は2人の仲がどうこうではなく、みんなの党が飛躍するための苦しみと考えるべきだ。
みんなの党が、大きくなり在籍者が増えれば、組織化して、適材適所を行い、組織としての実力を養う必要がある。
この意味では、渡辺代表に自重せよと申し上げたい。

渡辺代表の誠実さ志は皆理解しているからこそ、みんなの党が勢力を伸ばしていることは確かだ。
だが、党内のゴタゴタは国民の期待を萎えさせる。渡辺代表のリーダーとしての資質にも疑問を生じさせかねない。

器量という言葉がある。
リーダーに求められるのは器量だ。
人間の大きさのことだ。
清濁併せ呑む気持ちの余裕・懐の深さだ。

みんなの党が、これから飛躍し大きくなるには、考えの違う個人個人を適材適所処を得させて動かしていく必要がある。
リーダーの役目はそれに尽きるといって良い。

維新とみんなの提携が上手く行かなかったのは、橋本市長と渡辺代表のそりが合わなかったことが原因だったが、これからみんなが大きくなるのは、渡辺代表が細部に拘り過ぎない器量を持てるかにかかっている。
よく言われるように危機こそチャンスだ。

日本の改革を実現するために、好漢自重せよと申し上げたい。


『みんな渡辺氏「政界再編は拙速」に江田氏が皮肉
読売新聞2013年7月26日（金）10:35

参院選で与党圧勝を許した余波で、民主党と、第３極の日本維新の会、みんなの党が揺れている。

執行部らの責任を問う中で党内対立が収まらず、自民党に対抗しようとの野党再編を巡っても思惑の違いが表面化してきた。当面、本格的な国政選挙はないとの見通しの中、各党の混迷は続きそうだ。
◇
みんなの党では、野党再編へのスタンスや党改革を巡る渡辺代表と江田幹事長の対立が一気に先鋭化した。

渡辺氏は２５日、国会内で開かれた党両院議員総会のあいさつで、野党再編に積極的な江田氏の面前で、「今後３年間（本格的な国政）選挙がないと言われる中で、今すぐ政界再編を仕掛けるのは余りにも拙速だ。単なる数合わせで終わってしまう可能性が高い」と述べ、江田氏をけん制した。

この後、不穏な空気を感じ取った両院議員総会長の江口克彦参院議員が両氏に退席を求め、トップ不在のまま、参院選の総括や党改革について意見交換が行われる異例の展開となった。江口氏は記者団に、「２人の対立が決定的になるのを避けたかった」と語った。

しかし、総会終了後も「場外乱闘」が続いた。

江田氏は国会内で記者団に対し、渡辺氏の「拙速」発言について「何をもって拙速というのか分からない」と不快感を示し、「座して何もしないということでは何も始まらない」と訴えた。「『渡辺個人商店』を株式会社化し、上場していくのが幹事長の使命だ」とも述べ、渡辺氏の党運営を痛烈に皮肉ってみせた。

これに対し、渡辺氏は記者団に、江田氏が２１日に民主党の細野幹事長、日本維新の会の松野頼久幹事長代行と会談したことについて、江田氏に報告を求めているのに回答がないことを明らかにし、「そちらの方に命をかけるなら、幹事長を辞めてやるのが筋だ」と述べ、幹事長更迭までちらつかせた。』（YOMIURIONLINE）


『橋下氏、維新代表の辞意表明へ 幹部らは慰留の構え
朝日新聞2013年7月27日（土）03:01

日本維新の会の橋下徹共同代表（大阪市長）は参院選敗北の責任を取って代表の辞意を表明する意向を固めた。２７日に東京都内で開かれる執行役員会で表明する見通し。石原慎太郎共同代表ら党幹部は慰留する考えで、結論を持ち越す可能性もある。

維新は２１日の参院選で計４４人の候補を擁立したが当選は８人にとどまった。橋下氏は２１日の記者会見で「勝ちではない」と述べ、進退は２７日の党執行役員会で議論するとしていた。

周辺によると、橋下氏は旧日本軍慰安婦をめぐる自らの発言などで党支持率が低迷し、参院選でのみんなの党との選挙協力が解消されたことなどが議席の伸び悩みにつながったとして、責任を取る意向を示しているという。』（朝日新聞デジタル）

2013/7/26(金) 旧暦： 6月19日 祝日・節気： 日出： 4時44分 日没： 18時50分 月出： 20時55分 月没： 8時27分 月齢： 17.82 干支： 癸巳六曜： 赤口 九星： 七赤金星

今日の季語： 青田風


（ききあんのブログ より転載）

『青田
(1)田植えをしたイネの苗が生長し、一面に青々としている田。［季］夏。《山々を低く覚ゆる―かな/蕪村》
(2)葉が青く実の熟していない田。』（三省堂 大辞林）

『青田風
読み方：アオタカゼ（ａｏｔａｋａｚｅ）
青田をわたっていく風』（季語・季題辞典）


青田風の俳句：

第1戦は、勝てる試合を、中国にPKを2個与え、引き分けてしまった。

第2戦は、選手総入れ替えとなり、どうなることかと開始直後は思われた。
ボールの回し、相手へのプレッシャーはよく良い出だしだった。

斎藤のゴールは、日本代表の決定力の無さを否定するようなものだった。
ゴール前で焦らず、相手のDFを躱しならがボールを運び、キーパーを右に引き寄せてから、左隅に蹴りこんだ。鮮やかなものだった。
ゴール前でボールを持った時、このように落ち着いて決めたの初めてではないかと思う。

ゴ-ル前での決定力の無さが日本の課題だが、斎藤のような落ち着いたプレーが出来る選手が２，３人揃えば得点はできる。

後半、我武者羅に出てきたオーストラリアに押され、守備が乱れ、2点取られたときは、中国戦の嫌な記憶が蘇った。
直ぐに大迫が3点目を取ってくれたのでよかったが、そうでなければ、浮き足立った守備陣は3点目を取られていたかもしれない。

守備をもう一度鍛え直す必要がある。
相手が前のめりで押してきた場合、真正面から向かうのではなく、躱して時間を稼ぐことも必要だ。



『【東アジア杯】大迫２発！斎藤１発でザック日本が首位！


前半２６分、先制となる代表初ゴールを決めた斎藤

◆男子東アジア杯２０１３ ▽第２戦 日本３―２オーストラリア（２５日、韓国・華城競技場） 日本が斎藤の代表初ゴールと大迫の２得点で接戦を制し、オーストラリアを下した。今大会初優勝へ勝利が必要な日本は勝ち点を４に伸ばして首位に立った。２８日の最終戦で開催国の韓国と対戦する。

日本は開始早々から主導権を握ると前半９分、斎藤学（２３）＝横浜Ｍ＝が右サイドをドリブル突破からファーサイドへクロス、山田大記（２４）＝磐田＝はフリーでシュートを放つが、相手ＤＦに当たりゴールならず。２６分には斎藤が左サイドから中央へドリブルで突破し、相手ＤＦをずらしてゴール左隅へ代表初ゴールを決めた。

後半もボールを支配する日本は１１分、右サイドの豊田がワンツーで中央に折り合えすと、斎藤がスルーしてフリーの大迫がＧＫと１対１となり冷静にゴール左に追加点を決めた。しかし、選手交代の空きを突いたオーストラリアに３１分、３４分と連続で失点を重ねたが、同３４分にすかさず大迫のこの日２点目のゴールで勝ち越しを決めた。

◆日本代表スタメン
  ▽ＧＫ 権田修一（２４）＝Ｆ東京＝
  ▽ＤＦ 森脇良太（２７）＝浦和＝、徳永悠平（２９）＝Ｆ東京＝、鈴木大輔（２３）＝柏＝、千葉和彦（２８）＝広島＝
  ▽ＭＦ 高橋秀人（２５）＝Ｆ東京＝、扇原貴宏（２１）＝Ｃ大阪＝
  ▽ＦＷ 山田大記（２４）＝磐田＝、大迫勇也（２３）＝鹿島＝、斎藤学（２３）＝横浜Ｍ＝、豊田陽平（２８）＝鳥栖＝』（スポーツ報知）

2013/7/25(木) 旧暦： 6月18日 祝日・節気： 日出： 4時43分 日没： 18時51分 月出： 20時20分 月没： 7時20分 月齢： 16.82 干支： 壬辰六曜： 大安 九星： 八白土星

今日の季語： 雷


（雷ch ウエザーニュース より転載）


雷の俳句：

2013/7/24(水) 旧暦： 6月17日 祝日・節気： 日出： 4時42分 日没： 18時51分 月出： 19時41分 月没： 6時11分 月齢： 15.82 干支： 辛卯六曜： 仏滅 九星： 九紫火星

今日の季語： 白南風

『黒南風・白南風（くろはえ・しらはえ）

鳥羽・伊豆の漁師は、梅雨始めの強い南風を黒南風、梅雨期間中の強い南風を荒南風（あらはえ）、梅雨明けを白南風と呼ぶという。九州西北部では、今でもこのことばを使っているが、白や黒は、雲の色からの命名である。
すなわち、梅雨中の陰雲な日の南風が黒南風で、そよそよと吹く季節風である。ただし、荒南風は黒南風が強くなって、出漁などに好ましくない風のこと。白南風は、梅雨が明けて黒雲が去り、空に巻雲や巻層雲が白くかかるころ、そよ吹く南からの季節風のことである。
歳時記では、黒南風は仲夏（六月六日～七月六日）、白南風は晩夏（七月七日～八月七日）の季語に配されている。
「おもろさうし」には、黒南風に相当する語は見当たらない。しかし、梅雨明けのころの南風のことをうらしろ（浦白）と言っている。まはえ（真南風）という語もある。これも白南風と見て良い。唐・南蛮から富を運んだ風のことだろう。いわゆる夏至南風のことである。夏至南風という語は「おもろ語」にはない。案外あたらしいことばなのかも知れない。
なお、久高島には、フシ・アギ（星上げ）という風に名がある。この風は黒南風に相当するだろう。』
（石垣島地方気象台 より転載）


白南風の俳句：

2013/7/23(火) 旧暦： 6月16日 祝日・節気： 大暑、望 日出： 4時41分 日没： 18時52分 月出： 19時00分 月没： 5時00分 月齢： 14.82 干支： 庚寅六曜： 先負 九星： 一白水星

今日の季語： 大暑


（花彩々 より転載）

『大暑（たいしょ）は、二十四節気の第12。六月中（通常旧暦6月内）。

現在広まっている定気法では太陽黄経が120度のときで7月23日ごろ。暦ではそれが起こる日だが、天文学ではその瞬間とする。恒気法では冬至から7/12年（約213.06日）後で7月23日ごろ。

期間としての意味もあり、この日から、次の節気の立秋前日までである。

西洋占星術では、大暑を獅子宮（しし座）の始まりとする。

季節
快晴が続き、気温が上がり続けるころ。『暦便覧』には「暑気いたりつまりたるゆえんなればなり」と記されている。

夏の土用が大暑の数日前から始まり、大暑の間じゅう続く。小暑と大暑の一か月間が暑中で、暑中見舞いはこの期間内に送る。

大寒と互いに半年後・半年前である。小寒と小暑も同じ関係である。
．．．』（Wikipedia）


大暑の俳句：

土用鰻の日なので、鰻の記事を一つ。

先週、所用があり静岡県磐田市に行った。
途中、浜松で鰻と考えたが時間的に厳しいので、用を済ませ、磐田市内の店に行くことにした。

時間が遅くなり、当初考えていた店は営業時間が終わってしまった。
磐田の鰻屋は、終了時間が早い。

21時までやっている「まつや」に行った。


この店は、泥鰌も扱っているので柳川も食べることができる。


近年移転したらしく、店は綺麗だ。


注文したのは、鰻丼梅 2200円

鰻丼、サラダ、吸い物、漬物、フルーツ




まつや特膳 2400円。

鰻、煮物、茶碗蒸し、サラダ、漬物、肝吸い、フルーツ

真ん中の大名籠のようなものの屋根を取ると、2弾重ねの重になっている。


上段に鰻の蒲焼き、下段にご飯。


香ばしく焼かれている。
タレは濃い目。

静岡県の鰻は、蒸してから焼く関東風と生から焼く関西風両方があり、店ごとに異なっている。

この店は、注文によりどちらでもできるそうだ。
特に指定しなかったが、表面の焼きはかなり強いが、食感にカリッと感がなく、中身は柔らかい感じなので関東風だったかもしれない。


朝顔の飾りのプラスチックの覆いを取ると中は煮物。


トコブシの煮物が入っていた。


茶碗蒸しは、卵の上にとろみのある餡が掛けられている。
初めての食感だ。


肝吸い。


印象は、特にお勧めするほどではないが、普通に美味しい。
時間が遅くなった場合は、開店時間が長いので便利だ。

＜メニュー＞















【データ】

まつや
TEL： 0538-34-7403
住所：  静岡県磐田市上新屋713-1
営業時間：      
11:30～14:00
17:00～21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日： 月曜日

2013/7/22(月) 旧暦： 6月15日 祝日・節気： 日出： 4時41分 日没： 18時53分 月出： 18時13分 月没： 3時49分 月齢： 13.82 干支： 己丑六曜： 友引 九星： 二黒土星

今日の季語： 土用鰻


（VOICE CUE より転載）

『土用（どよう）とは、五行に由来する暦の雑節である。1年のうち不連続な4つの期間で、四立（立夏・立秋・立冬・立春）の直前約18日間ずつである。

俗には、夏の土用（立秋直前）を指すことが多く[1]、夏の土用の丑の日には鰻を食べる習慣がある。

各土用の最初の日を土用の入り（どようのいり）と呼ぶ。最後の日は節分である。

歴史
五行では、春に木気、夏に火気、秋に金気、冬に水気を割り当てている。残った土気は季節の変わり目に割り当てられ、これを「土旺用事」、「土用」と呼んだ。

土用の間は、土の気が盛んになるとして、動土・穴掘り等の土を犯す作業や殺生が忌まれた。ただし、土用に入る前に着工して土用中も作業を続けることは差し支えないとされた。また「土用の間日（まび）」には土用の障りがないとされた。

期間
最終日は四立の前日、つまり節分である。ただし、平気法と定気法で四立が少し変わるのに応じ節分も変わる。節気の期間としては四立の1つ前の、穀雨・大暑・霜降・大寒に含まれる。

開始日（土用の入り）の定義は平気と定気で異なるが、それぞれ節気と同様に、平気法では冬至からの経過日で、定気法では太陽黄経で定められている。
．．．
2013年
              冬         1月18日 17日間
春         4月17日 18日
夏         7月19日 19日
秋         10月20日 18日
』(Wikipedia)

土用鰻の俳句：

予想通り自民党が圧勝した。
投票が終了した直後に、早々と圧勝のニュースが流れた。

期待したが議論ばかりで時間感覚が欠如し何も進められなかった民主党政権に対する国民の怒りがまだ続いている。
果敢に現状打破実行するアベノミクスに対する一定の評価が、自民党に対する投票を生んでいる。

だが、これだけ大勝すると、自民党の先祖帰りが心配になる。もともと自民党は利権集団、政官財の癒着が大好きな政党だった、それが国民の批判を受け失脚したのだが、これだけ議員数が多くなると、安心ボケが始まる危険性が大だ。

結局、今後自民党が国民の信頼を得られるかどうかは、利権構造を破壊する改革が行えるかどうかだ。
改革志向の自民党になりきれるかどうかは、安倍首相の行動にかかっている。
ボケた長老や族議員の復活を許せば、直ぐ先祖返りになる。
安倍首相にとっての今後の敵は、党内に居ると考えた方が良い。
小泉首相が行ったような抵抗勢力に対し刺客を送り込むくらいの果敢な実行力がないとボケは封じ込めない。

だが独りでできると思わないほうが良い。
小泉進次郎を中心とした党内青年団の活用とみんなの党や維新などの改革勢力を上手く使うことが必要だ。

安倍首相が、歴史に名を残せるかどうかは、獅子身中の虫を制御できるかどうかにかかっている。


『参院選：自民圧勝・ねじれ解消へ
2013年07月21日 20時00分

第２３回参院選は２１日、一部の地域を除いて午後８時に投票が締め切られた。自民党が選挙区、比例代表とも順調に議席を伸ばし、公明党と合わせて参院で過半数を占めるのは確実。衆参両院の「ねじれ」状態は解消する。安倍晋三首相は昨年１２月末の第２次安倍内閣発足から７カ月の政権運営に信任を得たことになり、今後、憲法改正など「安倍カラー」の政策にどう取り組んでいくかが注目される。

参院は定数２４２の半数（選挙区７３、比例代表４８）が３年ごとに改選される。自公両党の非改選議席は５９で、今回６３議席を獲得すれば参院の過半数に達する。自民党は改選数１の１人区のほとんどで優位に戦いを進め、比例代表と合わせて６０議席台後半を獲得する勢い。一方、民主党は改選４４議席を大幅に下回り、２０議席に届かない見通しだ。即日開票され、２１日深夜にも大勢が判明する。』（毎日新聞）



脱原発のワンイッシュウで、山本太郎が当選した。
自民党が、原発で先祖返りを強める中、原発に対する国民の不安は募るばかりだ。
その意味で、山本太郎が激戦区の東京で当選した意味は大きい。

だが、政治の現実は数。
政治組織を持たない浮動票による当選で、支持者は政治組織を持たない。
国会では一人では何も出来ないことは明らかだ。

目的を進めるには、国会よりも街頭運動を中心にしたほうが良い。
ボランティア、市民運動を全国的にして、国民の声を積み上げていく事が出来れば、国会の中での孤立を乗り越えることができる。

議員になったことに意味があるのではなく、脱原発の市民運動の中心で在り続けることが政治家としての道に繋がって行くはずだ。


『【参院選】山本太郎氏「浮かれるわけにはいかない」
2013年7月21日（日）22:36


【参院選】山本太郎氏「浮かれるわけにはいかない」
(産経新聞)

東京選挙区で当選確実になった新人の俳優、山本太郎氏は「浮かれるわけにいかない。（当選で）スタートラインに立った。いばら道はこれからだ」と気を引き締めた。

山本氏は、高校生の時にバラエティー番組で芸能界にデビュー。俳優としてテレビドラマや映画で活躍した。

だが、東日本大震災による東京電力福島第１原発事故をきっかけに、反原発運動に傾倒し、「原発の即時撤退」を訴えるようになった。昨年１２月の衆院選で東京８区から出馬、石原伸晃氏に敗れたが、次点で７万票以上を獲得した。

今回の参院選では、反原発に加え、反ＴＰＰ（環太平洋戦略的経済連携協定）も訴え、組織を持たないながらも浮動票を獲得した。』（産経新聞）

2013/7/21(日) 旧暦： 6月14日 祝日・節気： 日出： 4時40分 日没： 18時53分 月出： 17時20分 月没： 2時41分 月齢： 12.82 干支： 戊子六曜： 先勝 九星： 三碧木星

今日の季語： 朝顔


（yoshi-hiro3.sakura.ne.jp より転載）


『アサガオ（朝顔、学名: Ipomoea nil[1]、英: morning glory）は、ヒルガオ科サツマイモ属の一年性植物。日本で最も発達した園芸植物。古典園芸植物のひとつでもある。中国語で牽牛(簡)。
．．．
分布
日本
日本への到来は、奈良時代末期に遣唐使がその種子を薬として持ち帰ったものが初めとされる。アサガオの種の芽になる部分には下剤の作用がある成分がたくさん含まれており、漢名では「牽牛子（けんごし）」と呼ばれ、奈良時代、平安時代には薬用植物として扱われていた。和漢三才図絵には4品種が紹介されている。

なお、遣唐使が初めてその種を持ち帰ったのは、奈良時代末期ではなく、平安時代であるとする説もある。この場合、古く万葉集などで「朝顔」と呼ばれているものは、本種でなく、キキョウあるいはムクゲを指しているとされる。

利用
薬用
種子は「牽牛子」（けんごし）と呼ばれる生薬として用いられ、日本薬局方にも収録されている。中国の古医書『名医別録』では、牛を牽いて行き交換の謝礼したことが名前の由来とされている。

粉末にして下剤や利尿剤として薬用にする。煎液にしても効かない[要出典]。種子は煮ても焼いても炒っても効能があるものの毒性が強く、素人判断による服用は薦められない。

毒性
毒成分
    ファルビチン[3]、コンボルブリン
毒部位
    種子
毒症状
    嘔吐、下痢、腹痛、血圧低下

品種改良
世界的に見ても、これほど形態が多種多様に変化した園芸植物は他にない。ほとんどの変異は江戸時代に生まれたものである。変異の著しいものには種子を作る事ができないものもある。
アサガオは一年草であるが「出物」と呼ばれる変化は種子ができないか非常に結実しにくいため系統の維持ができず、変化が発現しなかった株により遺伝的に伝えて行くしかない。したがってたくさんの種をまき、小苗の内に葉の特徴から変化を有している株を選び出す必要がある。そのため江戸時代の人々は経験的にメンデルの法則を知っていたとも言われる。

多様な遺伝子変異を持つアサガオは、早くから遺伝学研究の対象となり、遺伝子配列が知られていた。現在も遺伝学の研究材料として用いられている。
品種改良の歴史

江戸時代の2度の朝顔ブームを機に品種改良が大きく進んで観賞用植物となり、木版の図譜類も多数出版された。この時代には八重咲きや花弁が細かく切れたり、反り返ったりして本来の花型から様々に変化したものが生まれ、世間の注目を浴びた。これを現在では「変化朝顔」と呼び、江戸、上方を問わず非常な流行を見た。特に珍しく美しいものは、オモトや菊などと同様、非常な高値で取り引きされた。「大輪朝顔」も「正木」と呼ばれる結実する変化朝顔の一種である。

上記とは別に、熊本藩では武士たちによる園芸が盛んで、朝顔も花菖蒲や菊、芍薬、椿、山茶花などと共に愛好されており、盛んに育種されて独自の系統が生まれた。この花は変化朝顔とは違い、本来の朝顔の花型を保ち、大輪であり、「肥後朝顔」と呼ばれる。これが後世の大輪朝顔の祖先の一つになった。これら熊本の六種類の園芸植物は現在「肥後六花」と総称され、熊本に伝えられている。

明治時代以降も変化朝顔は発展して、「東京朝顔研究会」などの愛好会が生まれ、もてはやされた。この頃にはあまりな多様性よりも花型の洗練が追求され、対象となる花型が絞られた。当時の名花は石版画や写真として残されている。

やがて花型の変化ではなく、花径の大きさを追求する「大輪朝顔」が発展し始める。通常の朝顔の花は曜と呼ばれる花弁が互いに融合した漏斗状の形をしており曜の数は5枚であるが、「大輪朝顔」では曜の数が6～9枚程度に増える「州浜性」という肥後朝顔にもみられる変化の現れた品種が導入され、選別や他の系統との交配により次第に発展し、「青蝉葉系」と「黄蝉葉系」が生まれた。前者は成長が早いため「行灯（あんどん）作り」、後者は「盆養（切り込み）作り」「数咲き作り」という仕立て方で咲かせるのが本式である。行灯作りとは、支柱三個に輪が三つついている支柱、あるいは、らせん状にまいた針金を竹に取り付けたものに蔓を絡めていき仕立てをする方法である。切り込み作りは、茎を切り込んで脇芽を出し、背丈の低い引き締めた形、まるで盆栽のように作る方法である。名古屋式が有名であるがそれを、容易な栽培方法にした切り込み作りも良く見られる。数咲き作りは同じように切り込んでいくが、一辺に多くの花を咲かせる仕立て方で京都式が有名である。

戦後は大輪朝顔が主流を占めるようになり、直径20cm以上にもなる花を咲かせることのできる品種も現れた。もちろんそのためには高度な栽培技術が確立されたことも重要である。変化朝顔は維持が難しいためごく一部でのみ栽培されているが、最近再び注目されつつある。

現在は、江戸時代に作られたとされる「黄色の朝顔」と「黒色の朝顔」の再現が度々試みられているが、完璧な再現に至っていない。このため「黄色の朝顔」は「黒色の朝顔」と並び、「幻の朝顔」と呼ばれる（ただし、昭和40年代に再現が試みられ成功し、NHKのニュース番組でも報道された[要出典]が、その後は絶えた模様である。ただし、黒や黄色に近い品種は存在する。黒色に最も近いといわれるものとして「黒王」という品種があり、黄色を求める試行の後に出来上がった品種の代表として最も有名なものに「右近」がある。）おおよそは、江戸時代に突然変異により作られて品種をベースに近代では交配を重ねて新しい品種がつくられている。それを育種と呼ぶ。

最近のその大きい成果の一つの中に曜白朝顔がある。作出は静岡大学名誉教授の米田芳秋による。米田は以前より試みられてきたマルバアサガオとアサガオとの種間雑種の作出に、一度縁種のアフリカ系アサガオとマルバアサガオを交配させ、そののちに日本の朝顔と交配させることで成功した。その過程で花弁の曜の部分が白くなる系統が発見され、曜白朝顔作成に繋がった。後に大手種苗会社から発売されたことにより一般に普及した。

かつては偶然の突然変異により新種が作られていた。現代は主に交配により研究者、種苗会社、また競技花として優良なものを作ろうとしている民間栽培家が新しいものを作出している。
．．．』（Wikipedia）


朝顔の俳句：